- 新莊虱目魚名店爆集體過敏,多名消費者送醫
- 患者出現嘴唇腫麻、臉紅、頭痛、心悸、腹瀉等症狀
- 網友懷疑是「組織胺中毒」,受害者多點了魚肉品項
- 新北衛生局將派員稽查食材保存與製備流程
- 業者若違規且未改善,最高可罰2億元
脈絡更新
(綜合自由時報、TVBS新聞報導)
新北市新莊區龍安路一家專賣虱目魚的知名小吃店,近日遭多名消費者在社群平台Threads爆料,用餐後出現嚴重過敏反應,包括嘴唇紅腫發麻、臉部發熱漲紅、頭痛暈眩、心悸及腹瀉等症狀,多人緊急送醫。
一名女網友發文指出,日前外帶虱目魚湯與蔥蛋,喝到一半嘴唇突然腫起發麻,隨後臉部與耳朵發熱、頭部昏沉。她先至診所拿藥未見改善,後轉往輔大醫院急診,醫師診斷為過敏症狀,施打2針過敏針,返家後仍拉了2、3次肚子。另一名網友則表示,上週四(7日)食用該店的魚肉蓋飯與魚肚湯後,第一口就覺得嘴巴癢,不到1小時心跳加速、「全身變關公」,送長庚醫院急診,同樣挨了2針,在院觀察4小時才離開。還有網友反映,家人吃完後全身泛紅起紅點、拉肚子、心悸;也有人從週一腹痛持續至今。
由於多名受害者均點了魚肉相關品項,網友懷疑是「組織胺中毒」。TVBS報導指出,該店為當地知名店家,此次事件引發食安疑慮。
新北市衛生局表示,目前尚未收到醫院通報案件,但已掌握相關訊息。因今日店家未營業,後續將派員依據「食品良好衛生規範準則」前往稽查,重點查核海鮮食材保存及食品製備流程。若業者不符規定,將命限期改正;屆期未改善,可依違反《食安法》第8條第1項規定,處6萬元以上、2億元以下罰鍰。