金門青年創業成果市集後浦登場

（綜合ETtoday新聞雲、聯合報等2家媒體報導）

金門「青年島生・創業成果市集」今（19）日起一連兩天在後浦16藝文特區登場，匯聚青年創業學員、培訓導師及地方青年業者，透過商品展售與現場互動，讓學員將課堂所學帶到實際市場，測試創業構想。

「青年島生」計畫由勞動部勞動力發展署指導、金門縣政府產業發展處主辦，今年6月底啟動，鎖定45歲以下地方青年，規劃25堂創業及創作課程，主題涵蓋島嶼飲食、地方風格、自然療癒、地方風味及永續循環等，累計服務近500人次，並提供一對一創業諮詢，協助學員建立產品、品牌、成本、定價、法規及通路等概念。

市集設有導師與學員協力攤位、學員成果攤位、導師示範攤位及地方青年業者攤位，展出內容從烘焙甜點、小吃飲品、文創手作、飾品、插畫、勾織，到一條根延伸商品、芳療、旅遊導覽、線上課程及教具等。現場也安排喝啤酒比賽炒熱氣氛[2]。

以雞蛋糕為創業起點的蔡小姐表示，對剛起步的青年而言，最需要的是有人陪著釐清方向，再給一個「真的做做看」的機會，透過市集直接面對消費者反應，才更清楚產品需調整之處[2]。另一位學員李小姐則說，過去做甜點單純喜歡做、朋友也會買，但興趣要變成事業，還需思考成本、定價、包裝與客群，現在會開始想「市場需要什麼」[2]。

產發處長黃儒新表示，青年創業支持不應只停留在課程階段，透過培訓、輔導與成果市集，讓有意創業的青年能實際嘗試，也從消費者回應中找到調整方向。