玉里臭豆腐碧潭店排爆在地人傳授免排隊秘訣

（綜合ETtoday新聞雲、TVBS新聞等2家媒體報導）

花蓮知名「玉里橋頭臭豆腐」今年選址新北新店碧潭開設分店，開幕後引發排隊熱潮。有民眾在臉書社團「我是新店人」分享，正中午店門口隊伍綿延不絕，一路排到對面騎樓，有饕客頂著烈日排了2小時，只為吃上10分鐘。

在地人分享「免排隊」攻略：中午12點先到場領取號碼牌，下午2點過後再回店點餐，中間時間可先回家休息或到別處逛逛，避開人潮與烈日。該民眾也呼籲「千萬不要11點開門以前去排」，否則不僅大排長龍，且除前幾號外通常仍需久候。

網友對此反應兩極，有人稱讚「本店跟花蓮的都吃過，是真的好吃」，也有人樂見名店帶動地方發展，認為「碧潭西岸起死回生唯一的希望」。不過也有居民抱怨，住在10樓都能聞到臭味。

值得注意的是，該店7月3日開幕，隔日新北市環保局即主動上門稽查，查出「事業廢棄物貯存區未依規定標示名稱」，已依法告發，最重可處300萬元以下罰鍰。環保局強調後續將加強稽查頻率。