幼安歡喜兒咖啡屋獲國際食安認證

（綜合中時電子報、聯合報報導）

苗栗縣幼安教養院「歡喜兒咖啡屋」今年導入ISO 22000食品安全管理系統及HACCP危害分析重要管制點制度，27日舉辦成果發表會。該認證由華宇企業管理顧問公司協助輔導，經亞瑞仕國際驗證公司第三方驗證通過。

院長林勤妹表示，取得驗證不是終點，而是持續提升服務與產品品質的起點。今年中秋禮盒推出「土鳳梨酥」、「茶香鳳莓酥」及全新口味的「青麻流香酥」，從製作、包餡到包裝均有身障朋友參與。

縣府斥資15萬元認購300盒愛心月餅，將轉贈縣內約300戶弱勢家庭及相關社福單位。幼安也延續「送愛到社區」行動，預計募集1500份愛心月餅送給社區弱勢家庭。

成果發表會安排糕品走秀，展出特製的巨大土鳳梨酥，一個可供七、八人享用。