水試所放流5萬顆象牙鳳螺種苗 增裕澎湖資源

（綜合自由時報、聯合報報導）

農業部水產試驗所今年5月至6月間，在澎湖海域放流逾5萬顆人工培育的象牙鳳螺種苗，以補充野外族群，促進漁業資源永續利用。

象牙鳳螺為台灣西南沿海及澎湖海域高經濟價值貝類，肉質鮮美，不論清燙沾五味醬或做成胡椒鳳螺都廣受歡迎。近年因漁撈壓力及棲地環境變遷，漁獲量減少，市場價格攀升，每公斤逼近千元。水試所透過人工繁養殖技術生產健康種苗，並於適當海域進行資源增殖放流。

水試所表示，已將象牙鳳螺種苗培育技術長期技術移轉並推廣予民間養殖業者應用。此外，近年也針對澎湖海域重要定棲性物種，包括遠海梭子蟹、水晶鳳凰螺、銀塔鐘螺及白棘三列海膽等，持續培育種苗放流，並投入新物種開發。