- 香繼光今登錄創櫃板,股票代號7418
- 1973年台中起家,全球店數破400家
- 集團引進金子半之助、日本橋海鮮丼辻半等品牌
- 砸重金建中央廚房,通過ISO22000認證
- 台灣人年均吃掉逾2億支炸雞,商機300億元
(綜合今日新聞、壹蘋新聞網等2家媒體報導)
台式炸雞品牌「繼光香香雞」母公司香繼光股份有限公司,於今(20)日正式登錄創櫃板,股票代號7418,產業類別為其他。櫃買中心表示,香繼光尚未公開發行,未來有上興櫃的潛力[3]。
香繼光1973年由創辦人黃錦昌在台中市繼光商圈路邊攤起家,至今已53年。二代黃宏偉、黃智雄於1998、1999年退伍後接手,推動品牌註冊商標與標準化。集團透過直營、加盟及代理模式,全球總店數已突破400家,業務版圖涵蓋台灣、中國大陸、香港、馬來西亞、加拿大、菲律賓及越南。
除本業炸雞外,香繼光近年也引進日本第一天丼「金子半之助」、東京第一海鮮丼「日本橋海鮮丼辻半」等品牌,並於2020年推出手搖飲品牌「Tplus茶加」。為確保全球門市品質一致,集團砸重金打造中央廚房與標準化一條龍製程,通過ISO22000認證並實施HACCP計劃。
根據市場統計,台灣人一年平均吃掉超過2億支炸雞,商機高達300億元。目前台股中具炸雞題材的掛牌公司還包括三商餐飲、揚秦國際、王座國際等[3]。
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