瑞士文化人遊台 讚「被低估的旅遊勝地」

（綜合中央社、壹蘋新聞網等3家媒體報導）

瑞士知名文化人、文學評論家艾柏（Martin Ebel）12日在瑞士媒體《每日廣訊報》發表台灣遊記，以「這裡堪稱世界美食之島，但旅人們在哪裡？」為題，大讚台灣是「被低估的旅遊勝地」。

艾柏開篇即寫道「無論白天或夜晚，在台灣人們幾乎二十四小時都在吃」。他描述在安平品嚐蚵仔煎、嘉義夜市配台啤吃螺肉、西門町日式燒肉店烤鴨胸與珍稀菇類，認為這些在瑞士幾乎吃不到的美味，在台灣價格親民且充滿異國風情。他提到台灣融合中國各省、日本、韓國與本土飲食文化，形塑出豐富多元的美食樣貌。

話鋒一轉，艾柏指出應親身感受台灣這個成功運作的民主社會。根據世界民主指數，台灣多年來在亞洲不是名列第一，就是僅次於日本。他回顧台灣從日本殖民到白色恐怖時期，參觀中正紀念堂與「自由花蕊」常設展後，對鄭南榕自焚殉道的故事印象深刻，認為台灣正透過不同史觀並陳，誠實面對過去。他體會到「民主從來不是理所當然」，面對中國壓力，台灣一直努力捍衛民主。

台灣的整潔同樣令他驚豔，傳統市場乾淨衛生，台北捷運地板乾淨得「可以直接在地上吃飯」，播放音樂的垃圾車也令他難忘。比較宗教與生活，他認為歐洲教堂空蕩莊嚴有距離感，台灣寺廟則香火鼎盛、充滿生命力。

他觀察到，來自瑞士及其他西方國家的旅客幾乎感受不到台灣的地緣政治壓力，反而深刻感受到城市活力、人民友善與高效率的社會運作，認為台灣的觀光魅力至今未被多數西方旅客真正發掘。