金車推沙茶石頭火鍋湯底 搶攻小家庭商機

（綜合壹蘋新聞網、聯合報等2家媒體報導）

金車旗下品牌「my料理所」繼「胡椒豬肚火鍋湯底」、「濃雞白湯火鍋湯底」後，再推出台式經典新口味「沙茶石頭火鍋湯底」。該產品以爆炒洋蔥結合濃香沙茶，並加入豆腐等配料，每袋重量約845至900公克，可供2至3人享用，建議售價198元，換算平均每人不到70元。

金車表示，台灣1至2人家戶占比已達61.7%，鎖定小家庭及三五好友聚餐市場，推出此款新口味。產品採常溫保存，不佔冰箱空間。新品目前已於全聯開賣，10月16日起登上金車線上購，10月20日起陸續進駐萬家福、樂家康及愛買等通路，上市期間各通路另有新品嚐鮮優惠。

my料理所目前共有三款火鍋湯底，除新品外，另有「胡椒豬肚火鍋湯底」及「濃雞白湯火鍋湯底」，售價均為198元。其中「胡椒豬肚火鍋湯底」今年已根據消費者回饋調整配方，降低嗆辣感，讓胡椒辛香更順口[2]。