2026南投巧克力咖啡節開幕

（綜合三立新聞、聯合報等2家媒體報導）

2026南投巧克力咖啡節19日在埔里福興溫泉遊客中心開幕，以「啡常咖心」為主題，為期10天至6月28日。現場集結超過100家巧克力、咖啡及伴手禮品牌，並規劃六大系列活動，包含千人巧咖體驗、繽紛世界踩街盛典、主題煙火秀等。

開幕活動邀請創作歌手鄭可強與代言人高曼容演出，立委馬文君、游顥及多位地方民代到場。今年除南投在地品牌外，也邀集花蓮、屏東、雲林等地業者參展，形成跨縣市農產交流平台。

活動主打體驗經濟與教育推廣。「啡常有FU手沖主題日」由咖啡烘焙大賽冠軍帶領手沖技巧，並結合Feeling18野餐包與創意可可粽，融入端午節氛圍。「雙冠風味體驗」則由世界盃杯測師冠軍劉邦禹擔任講師，搭配南投冠軍咖啡豆與國際獲獎巧克力品牌。晚間「藝響巧咖．聲動之夜」由身聲跨劇場與朱宗慶打擊樂團2團演出，活動後施放主題煙火。

福興親子公園設置17座燈組，包括人氣IP「反應過激的貓」，並結合遊園車與電動自駕車體驗，推出數位集章鼓勵深度旅遊。後續還有原民之夜、歌唱決賽、永續主題日及潮流演唱會，20日及27日晚間將再施放煙火。

南投副縣長王瑞德表示，希望透過DIY讓民眾在環境教育、食農教育上有所認識，並帶動在地觀光商機。