莪馨媽媽手作800顆蛋黃酥送暖

（綜合中央社、聯合報等2家媒體報導）

中秋節將至，雲林家扶中心莪馨會31名志工媽媽今（12日）齊聚大成商工烘焙教室，在專業烘焙師指導下，從和麵糰、製作酥皮、包紅豆沙餡到烘烤，合力完成800顆蛋黃酥，分送給50戶家扶服務家庭，讓弱勢家庭提前品嚐中秋滋味。

莪馨會長程素鳳表示，近年物價持續上漲，服務家庭購買應節食品往往得再三考量，甚至可能放棄。志工們延續傳統，親手製作月餅贈送，讓家庭不用擔心價格，也能品嚐到志工媽媽們的好手藝。她強調，近期食安問題受關注，團隊從食材挑選到製作過程都用心把關，讓家庭吃得安心。

收到「莪馨牌蛋黃酥」的周媽媽說，孩子們迫不及待大口品嚐，紮實內餡與香酥口感讓人稱讚不停，一家人一起享用暖在心裡。

大成商工校長林志忠重視社會服務，得知莪馨會透過烘焙活動關懷弱勢，積極提供烘焙教室及專業教師協助。雲林家扶中心主任廖志文感謝大成商工場地支援及莪馨會志工媽媽延續愛心傳統，讓受助家庭在佳節前感受到社會的支持與陪伴。