全國技能競賽便當中毒 業者判刑定讞

（綜合自由時報、聯合報報導）

新北市汐止區「正福隆便當白雲市場創始店」林姓負責人，2020年9月20日承辦勞動部勞動力發展署舉辦的「第50屆全國技能競賽」活動餐點，製作75份便當供應師生及工作人員食用，事後有34人陸續出現發燒、嘔吐、腹瀉等症狀，經就醫檢驗糞便呈沙門氏桿菌陽性反應，診斷為急性腸胃炎、大腸炎。

新北市衛生局隨即前往稽查，發現多項衛生缺失。檢方依過失傷害、違反食品安全衛生管理法等罪嫌起訴林男。林男辯稱便當食材均當天採購製作，且當日另有逾百份相同菜色便當對外零售，未接獲消費者反映不適，認為無法證明便當是感染源。

法院認定34名患者發病情形與食用便當具高度關聯性，且衛生局稽查發現多項缺失，足認林男未盡食品安全管理責任。一審士林地院依過失犯違反食品衛生管理規定致危害人體健康罪，判處4月徒刑，得易科罰金。審酌林男已與多數被害人達成和解並積極彌補損害，當中33人未提告追究責任。

案經檢方及林男提起上訴，高等法院認定原判決並無違誤，駁回上訴，全案定讞。