智利櫻桃業推30%減量計畫 撤出中國市場

（綜合TVBS新聞、自由時報報導）

智利櫻桃產業長期高度依賴中國市場，約9成產量出口至中國。2025至2026年產季因中國需求疲軟與供應過剩，導致價格雪崩，部分產區出現嚴重虧損。智利水果生產商聯盟（Fedefruta）理事長Jorge Valenzuela表示，業界已提出一項名為「櫻桃任務30%（Cherry Mission 30%）」的改革計畫，目標是在未來數個產季內，將原本銷往中國的4500萬箱櫻桃轉移至其他海外市場，減少30%的對中出口量。

這項計畫並非透過大規模砍除果園，而是藉由重新規畫品種配置、栽培管理、產區布局及市場策略來達成。業界指出，問題根源可追溯至2018年，當時業者普遍相信中國市場足以吸收所有出口量，即使市場已出現警訊仍未調整，導致種植面積持續擴張至不適合栽種的地區，最終大量櫻桃湧入中國，出口商彼此競爭殺價，削弱了產品價值。

此外，中國消費者對智利櫻桃的印象已逐漸改變，不再視其為高端水果。中國家庭平均人口約3人，但智利出口的櫻桃多採2.5公斤大包裝，消費者往往難以在水果腐壞前食用完畢。部分進口商在中國當地重新分裝，卻可能導致冷鏈中斷與品質下降。電商銷售方面，消費者透過手機下單時，期待收到與圖片相符的產品，若實際品質不如預期，對品牌的信任便會迅速流失。

業界呼籲積極開拓中國以外市場，包括印度、巴西、美國及歐洲等地，以重建更分散且穩定的出口布局。業者也以鮮食葡萄產業為例指出，當年過度依賴單一市場，最終遭秘魯競爭者超越，櫻桃產業正站在相似十字路口[1]。