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國聯板石推秋蟹美式料理 點主菜抽長榮機票

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Slate板石國聯大飯店秋蟹美式料理長榮航空
初始報導
重點摘要
  • Slate板石推秋季美式新菜單,主打螃蟹料理
  • 灣區螃蟹大蒜麵1380元,馬里蘭蟹肉餅380元
  • 點指定主菜可抽長榮美國來回經濟艙機票
  • 大安、信義區里民即日起至10月底享四人同行88折
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(綜合壹蘋新聞網、聯合報等2家媒體報導)

台北國聯大飯店一樓美式餐廳「Slate・板石」推出秋季新菜單,以美國東西岸經典料理為主題,主打兩道螃蟹料理。其中「灣區螃蟹大蒜麵」以麵包蟹搭配拉麵與蒜香奶油醬汁,售價1380元;「馬里蘭蟹肉餅」則以白蟹肉、蟹管肉混合西芹與鹹蛋黃醬先炸後煎,一份380元。

海鮮主菜還有「舊金山碼頭番茄燉海鮮總匯佐酸種麵包」,以甲殼類與番茄熬煮湯底,加入龍虎斑、透抽、淡菜及大干貝,售價1080元。肉類選項包括200克「板石厚牛起司漢堡」(580元)、8盎司「德州炭烤紐約客佐龍蝦尾」(2680元),以及「炸雞佐肯瓊美乃滋」(380元)。

菜單也融入台灣在地食材,如「噶瑪蘭戰斧豬里肌佐紅心芭樂醬汁」(2680元)與「酥炸時令水果酪梨捲佐香菜青醬」(350元)。甜點則有6吋「胡桃派」及「蘋果派」,各售980元,假日接受預訂現烤。

配合新菜上市,即日起至10月30日,凡點用指定主菜可參加抽獎,獎項包括長榮航空洛杉磯、舊金山或西雅圖來回經濟艙機票、百夫長22吋旅行箱及國聯住宿券。即日起至10月底,大安區、信義區里民享四人同行88折優惠。用餐另贈美國國家旅遊局限量購物袋,送完為止。

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